迎秋、咬秋、晒秋……这份立秋的诗意请收下

“风吹树叶,一切都震惊了秋天。”仲夏的剩余热量尚未消散 ,紧随其后的二十四个太阳节期的立秋。俗话说,一场秋雨,另一场寒冷。这一天是天气从热到冷的转折点,也拉开了秋天诗意的序幕 。

“秋天”最早出现在“殷x书气序”中 ,甲骨文题词写着:“今年秋天我要创业 。”秋天的开始意味着夏秋之交。因此 ,古人非常重视这一节气 。

据《礼记·玉铃》记载,在周朝  ,秋初,皇帝亲自率领文职和军事官员在西郊设立祭坛,迎接秋天,举行举行祭拜秋神的仪式,并命令将军们开始训练士兵。在汉代,迎接秋天的官方程序更加夸张。《后汉书》,《纪事》和《礼节》说 ,在秋季开始的那天,所有官员都会穿上白领白衣服 ,以迎接西郊的第一场秋风。仪式结束后,换上深红色的宫廷服装 ,穿到李东为止。

在宋代,迎春是一个相当优雅的仪式。根据《孟良路》的记载 ,宫殿将派人将盆栽的凤凰树搬进大厅,到了小时 ,官员太史大声说  :“秋天在这里 !”含义。《东京梦华录》记载,秋天开始的那一天 ,北宋东京的街头卖蕨叶,“妇女和儿童都被剪成图案,穿破了”。还有一些人习惯于切碎石南花的红叶,剪去the角上的花瓣和发夹,然后用秋天的水吞咽七个小红豆,以安全地度过秋天。

立秋也意味着收获季节的开始 。如今 ,在湖南 ,江西 ,安徽和其他地区的一些村庄 ,村民们使用房屋前后的农作物,窗台和屋顶框架来干燥或悬挂农作物。随着时间的流逝,它已演变成一种称为“太阳秋”的传统农业现象 。在江西省yuan源县黄陵古村落,秋季是农民庆祝收成的“节日”。它已成为当地的独特景观 ,每年吸引着许多游客前来享受秋季射击  。

秋天的帷幕打开了文人的灵感。长期以来,在许多诗歌中,“悲伤的春天和悲伤的秋天”一直是时尚的主题 。

唐代诗人李毅,在秋初的日子里对着镜子自画像,感觉自己的时光已经不复存在,并写道:“万物都卖光了,生活就在镜子里“只有两座神庙会下雪,明天将面对秋风。”杜甫的《悲伤的秋天万里常常是客人,一个人走上舞台已经一百多年了》,刘勇的《热情自古以来就已经离别了,在这里越来越冷   。“清秋祭”等 ,进一步利用秋天的风景来表达伤感,并用“秋天”来形容 。它增加了忧郁感。

在许多诗人“悲秋”的同时,唐代诗人刘玉玺“不走寻常路”,在诗人朋友圈中脱颖而出。《秋天的两首诗》写道:“自古以来,秋天是悲伤而寂寞的 。我说秋天胜过春天  。晴朗的天空上的起重机和乌云将诗歌吸引到蓝天上。”在他眼中,秋天比春天更重要。这首诗也已成为千古传承的杰作。

立秋带来了些许寒意  ,同时也伴随着独特的秋色,这已成为诗人的好材料。无论是刘涵的“秋天睡不着,到处都是凤凰树和月光”,还是范成大的“无水步入喧闹的荷花 ,红荷花被白荷花陶醉”,让人感到如果他们处于安静和悠闲的氛围中。根据上下文  。陶渊明的一句话“在东栅栏下聚菊,悠闲地看南山”,秋天的景色悠闲的心情对后代来说更令人羡慕  。

“秋初的微风”使人们在经历炎热的夏季后更容易产生食欲。因此,礼球的许多民俗也与饮食有关。

从清代开始,就有一个“时尚”的民俗 ,那就是在李丘日用吊秤称重,然后将此时的重量与丽夏时间进行比较以测试重量 。如果您减肥,则称其为“kuxia”,然后您必须“补足”。清代《京都习俗》写道:“秋初人们也有丰富的食物,被称为“秋发”。这就是“铁秋发”的由来 。

俗话说:“秋季补好,冬天不补。”铁球脂肪在北方尤为流行 。在老北京的四合院里 ,秋天初有更多的炖肉,鱼 ,炖鸡和鸭肉。肉大多被煮成红烧猪肉,白切猪肉或自制调味猪肉,可以说是固态的“硬菜”。

中华民国的许多作家都热衷于“发秋油”。王增琪在《铁球发》中写道:“北京人所谓的“铁球发”具有特殊含义,即吃烧烤……将羊肉切成薄片,然后将调味品拌入大碗中在大厅旁边...筷子平摊在烤架上。”张恨水在《说北京》中写道:“每个人都在烧烤炉上占据一个很小的地方……我偶然地写了一句话 :“味道还不错 !”于是他开了个会 。”。如此扎实的饮食方式无疑是美食家 。

除了“发秋脂”外 ,李秋还有“咬秋”的习俗 。清代张涛在《金门杂记·民俗》中记载:“秋初吃瓜,秋咬冬瓜可避免腹泻。”在江苏等一些地区,人们习惯于在秋初那天吃西瓜来“咬秋”。“据说秋天可以避免p子。在乡下,经过一天的工作,人们围坐在一起吃西瓜,感到丰收的喜悦 。

结束语:“天空收获着夏日的色彩,木头的叶子感动了秋天的声音 。”尽管从传统意义上说,立秋代表了秋天的开始,但此时的狗日还没有过去 ,可能会有“秋老虎”的预警。仍然需要注意适当的中暑预防。在“粘秋脂”的同时,还要注意适量,以免上火或消化不良 ,并保持健康。

(摘自《人民日报》海外版,《北京晚报》,新华网等)

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